Double-Angled-Twelve-Sided (DATS) Solar Kocher (en español aquí)

(Anmerkung: Dieser Kocher wurde von  SCI nicht auf Sicherheit, Effektivität, Stabilität und einfache Handhabung getestet)

by Teong H. Tan      

Ich betrat 1982 als Student die Welt des Solarkochens. Ich arbeitete am Brace Research Institute in Montreal an einem experiment zum Wärmetransfer. Das Institut hat kurz zuvor mit Solarkochern experimentiert und dabei eine Vielzahl von Solarkochern getestet. Viele Jahre ohne jeglichen Kontakt zu der Solarkocherei waren vergangen, bis ich vor drei Jahren die Solar Cookers International’s Web-Seite entdeckte. Diese Seite ist seither meine Hauptseite in Sachen Solarkocher geworden.

Hintergrund

Der “CooKit” ist einer meiner Lieblings-Solarkocher. Nachdem man aber über viele Probleme damit gelesen hat (z.B. Hitzebeständige Tüten finden, Zerschmelzen von normalen Plastiktüten, wenn sie mit dem heißen Topf in Berührung kommen), begann ich die Entwicklung eines einfachen, preisgünstigen, leicht zu bauenden Solarkochers, der keine Plastiktüte benötigt. Ich habe einen Solarkocher entwickelt, der die Funktion an klaren sonnigen Tagen erfüllt. Ich habe einen entwickelt, den ich „Double-Angled-Twelve-Sided (DATS)“ Solarkocher nenne (zu deutsch: Doppelwinkliger, 12-flächiger Solarkocher).

Der DATS besitzt 24 kleine reflektierende Flächen, die die Sonnenstrahlen besser konzentrieren sodaß der Energieverlust durch die nicht eingesetzte Plastiktüten kompensiert wird. Das DATS-Design entspricht einem Parabolspiegel mit tiefliegendem Brennpunkt. Anstelle von echten Parabolkurven reflektieren die 24 Reflektorflächen die Sonnenstrahlen und konzentrieren Sie so am Kochtopf. Zwei Reflektionswinkel (45^º und 60 Grad) werden so eingesetzt, daß eine Kurve entsteht, die den Kocher in sich stabilisiert. Diese Eigenschaft der Selbststabilisierung ermöglicht es, dass der Kocher aus einfachem Karton gebaut werden kann..

Ein in Shanghai getesteter DATS Kocher hat es auf eine maximale Temperatur von 140^ºC (284^ºF) in einem leeren schwarzen Kochtopf gebracht. Dies an einem klaren sonnigen Tag mit 21^ºC (70^ºF) Lufttemperatur und leichter Bewölkung. Eier konnten in 30 Minuten hartgekocht und zwei Tassen Reis in 95 Minuten gekocht werden. Der Kocher sollte alle 45 Minuten dem neuen Sonnenstand entsprechend neu ausgerichtet werden.

Eine einfache Trägerkonstruktion aus Bambusstäben dient als eingebaute Aufnahme für einen Topf oder Pfanne im Brennpunkt des Kochers.

Eine Schnur, die alle 45-Grad-Teile am unteren Ende verbindet, gibt dem DATS-Kocher Stabilität. Zum Spannen der Schnur wird ein kurzer Spannstock an die beiden Schnurenden befestigt und bis zum Erreichen der gewünschten Spannung gedreht. Je höher die Schnurspannung, desto besser halt der DATS-Kocher seine Form. Falls notwendig, kann auch eine dünne Schnur horizontal am äußeren Ende der 60-Grad-Flächen (3:00 Uhr und 9:00 Uhr) befestigt und gespannt werden. Dies verhindert das schwerkraftsbedingte Zusammensacken des Kochers. Löst man die Schnur (bzw. Schnüre) und entfernt man die Trägerkonstruktion, dann kann der DATS-Kocher zum Transport zusammengefaltet werden.

Benötigtes Material: Karton, Aluminiumfolie, Kleber, Klebeband, Schnur und Bambus- oder Holzstäbe.

Bauanleitung:

Schneide 12 rechtwinklige Kartonstücke 24cm x 61cm aus.

Übertrage die folgende Form auf die Kartonstücke und schneide die 12 Formen aus. Knicke die Teile auf einer Linie, 24cm vom unteren Ende nach oben. Bohre ein Loch in jedes „Ohr“ am unteren Ende und knicke die Ohren nach hinten..
 

Lege die Formen mit der langen Seite aneinander, klebe sie mit Klebeband zusammen. Alle 12 Formen zusammengefügt ergeben einen Ring. Beklebe anschließend die gesamte Innefläche des Kochers mit Aluminiumfolie.

 Die Formen mit der langen Seite aneinanderkleben

 alle 12 Formen aneinandergeklebt bilden einen Ring

Ziehe eine Schnur durch die Löcher in den “Ohren” um die Unterteilflächen zusammenzufügen. Ziehe die „Ohren“ zusammen , befestige den Spannstock an den beiden Enden und spanne die Schnur durch drehen des Stockes, bis der Parabolspiegel stabil genug ist. Zur Steigerug der Effektivität, klebe ein ebenfalls mit Alufolie beklebtes rundes Stück Karton in die untere Öffnung des Kochers.

 Die Schnur fügt die Flächen zusammen

 Der Spannstock mit den Schnurenden

 Außenansicht der Konstruktion

 Innenansicht der Reflektorfläche

Für die Trägerkonstruktion sind kleine Löcher in die Mitte von vier unteren Flächen zu bohren (siehe Bild unten). Stecke zwei 35cm lange Stöcke parallel durch die Löcher. Das sind die senkrechten Träger. Zur Verbesserung der Stabilität, können zusätzliche Kartonstücke im Bereich der Löcher aufgeklebt warden. Damit sich die Stöcke nicht verschieben, kann um die außenliegenden Enden jeweils ein Gummiband gewickelt werden. Stecke nun zwei 29cm lange Stöcke senkrecht zu den senkrechten Trägern und klemme sie hinten jeweils zwischen zwei „Ohren“. Das sind die waagerechten Träger. Verbinde die beiden waagerechten Träger mit Draht. Die damit fertige Trägerkonstruktion kann bis zu 2,5kg tragen.

 senkechte Träger werden mit kleinen Kartonstücken zusätzlich stabilisiert.

 fertige Trägerkonstruktion

Der DATS-Kocher ist nun bereit. Richte ihn zu Sonne aus. Ein schwarzer Topf mit Kochgut kann nun auf die Trägerkonstruktion gestellt und der Inhalt mit Sonnenenergie gekocht werden.

(Translated to german by Ralf Stanko)

Contact: Teong H. Tan, e-mail: thtan@online.sh.cn