Receptes de Cola

Cola de Blat

Prepareu 1 tassa (2.4 dl) d'aigua molt calenta. Feu una mescla fina amb tres cullerades (45 ml) de farina blanca amb aigua freda. Ves mesclant la pasta freda amb l'aigua calenta posant-ne petites quantitats, mentre remena constantment. Bull-ho tot plegat. Quan espesse, deixa-ho refredar. Per donar un poc més e força a la cola, afegeix una cullerada de sucre una vegada hagis aconseguit espessir la cola. Després d'usar-ne un poc, desa la cola restant en un pot ben tancat i escalfa'l per esterilitzar-la, o fica-la al refrigerador. Si no tens farina de blat, la farina de dacsa o altres farines poden servir igualment.

Cola d'arròs

Mescla una part de farina d'arròs amb sis parts d'aigua. Escalfa mentre remenes, fins aconseguir-ne una mescla consistent.


En 1990, la Universitat de Washington mesurà la força adherent de distintes coles adhesives:

Adhesiu Adherència
Pasta d'arròs 7.9 lliures
Pasta de blat 8.1 lliures
Cola Blanca (sense diluir) 7.5 lliures
Cola Blanca (diluïda 1:1 amb aigua) 8.1 lliures

Per enviar errades o comentaris al traductor, feu clic ací o crideu-me al 617 91 87 83.